19. jun, 2012

Hundekjeks

hundekjeks
OGSÅ KJENT SOM
Anthriscus sylvestris
flerårig urt i skjermplantefamilien. 50–150 cm høy, grenet, med sterkt oppdelte blad og hvite blomster. Alminnelig over hele Norge, opp til 1280 moh. i Oppdal. Hundekjeks blomstrer først 3. leveåret og har stor frøproduksjon, ca. 10 000 frø per plante. Den sprer seg først og fremst med frø, men også vegetativt ved at den opprinnelige pålerota utvikler en krans av nye pålerøtter med egne stengler. Etter frøsetting dør pålerota under den frøbærende stengelen; men siden det stadig dannes nye røtter på utsiden med tilhørende stengler, sprer planten seg sakte utover. Hundekjeks kan være et brysomt ugress i eldre kunsteng og i naturlig gressmark. Den er sterk mot kjemiske ugressmidler, og bekjempes best ved pløying og bruk av jorda til åker i noen år.
Hundekjeks er en gammel farge- og medisinplante. Et avkok av planten, særlig av blomsterkjernen, farger ull gul. Den er svakt giftig for mennesker. Planten har vært brukt i folkemedisinen mot fordøyelsesbesvær og som urindrivende middel.
Foto: G.E. Martinsen